Zespri® 愛地球

Zespri® 積極展開減碳行動


1. 果園減碳環節

  • 碳回歸
    奇異果果藤可將大氣中的二氧化碳回歸到土壤中,成為土壤天然養分。每年每一公頃奇異果果園轉換達3公噸二氧化碳回歸土壤至土壤9公尺深處,表現遠優於畜牧業與其他農作耕地的碳回歸力。

  • 淘汰奇異果轉成生質燃料
    淘汰奇異果轉成的生質燃料可用來取代果農巡視果園的巡迴車等燃料或用於包裝冷藏電力供應。預期可降低30%果園中排碳量與降低10%運輸用燃料。

  • 蜜蜂保育
    每年9月中旬到11月中旬是蜜蜂幫忙奇異果雄花授粉給雌花的時期,充分授粉才能讓奇異果豐收,因此保護蜜蜂生存也是維繫奇異果生存的關鍵,Zespri® 積極投資紐西蘭養蜂協會發展保護蜜蜂並管控會吃蜂巢的害鼠類數量。

  • 促進果園中的生物多樣性
    採取國際生物多樣性認定標準從2004年開始監控果園生態,至2009年共有8%紐西蘭奇異果果園獲得生物多樣性認定,顯示果園中的鳥類、土壤生態、植物種類三項均達到多元化的標準,適合生物棲息居住。


  • 順勢善用天然雨水
    果園85%用水取自天然雨水或是可再生土壤儲水。獲最佳環保果園獎的紐西蘭奇異果模範果農Keith Holdem先生有感氣候變遷將影響奇異果生長,自力耗費6年的時間將一條小水溝拓成兩個天然蓄水湖,並在湖的周圍種植多樣化林木,讓天然的雨水可留在湖中或是進入土壤深處儲存,還自修發展溫控感應設備引入儲備湖水在春冬結霜季節自動配合低溫時噴水,避免奇異果受霜害凍傷。

2. 包裝廠運營環節

  • 採用再生性能源供電:79%用電來自水力或風力發電
  • 提高冷藏設備效率:新設備預期可降低10%冷藏用電量
  • 導入豐田精實工廠管理措施(Lean Manufacture)
  • 再生材質運用:Zespri® 的包裝100%為可回收利用材質
  • 更改包裝規格以提高每次載運量:從2005至2009年完成全球包裝改版工程新的包裝讓每貨櫃增加11%載運量,減少運輸次數與船舶燃料使用;也降低5%的木製棧板用量,堆高機使用次數與其燃料用量均連帶減少,達成降低排碳量。

3. 運輸奇異果環節

  • 利用新型環保船舶運輸:新型船舶可減少船在水中的阻力,讓運輸效率提升10% 降低燃料用量,船上冷藏設備使用的冷媒也轉換成環保材質,讓排碳量下降。
  • 調控運輸行進速度與耗油量:調慢船速10%達成排碳量下降17%
  • 更改包裝規格以提高每次載運量:從2005至2009年完成全球包裝改版工程,新的包裝讓每貨櫃增加11%載運量,減少運輸次數與船舶燃料使用;也降低25%的木製棧板用量,堆高機使用次數與其燃料用量均連帶減少,達成降低排碳量。
  • 自動船艙溫控:RFID監控運輸環節確保全則可節省20%的用電量與排碳量
  • 進行運輸路線最佳化調整:降低9%排碳量
  • 採用生質燃料:運用淘汰奇異果產生生質沼氣作為船舶未來燃料(研發中) 以再生天然資源包括風帆動力與太陽能動力運行船舶(研發中)

4. 零售環節

  • 廢棄物運用-包裝廠中被淘汰的賣相不佳奇異果轉投入做為植物塑料,製成吃奇異果的便利刀匙